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留言编号:2018080711 【西峰区】 【环保】 IP:42.90.*.*(甘肃省庆阳市) 2018-08-07
油烟污染
尊敬的朱市长您好:我是御景城7号楼2单元的住户,因楼下餐馆木桶鱼私自违规搭建烟道的违法行为,导致我家受到油烟严重困扰。天气炎热,无法开窗透气,油烟呛鼻。我恳请相关部门督促尽快整改,谢谢。
该网友的留言由【西峰区政府办公室】在 2018年08月16日 办理回复

网民朋友:

您好!您的留言收悉,现答复如下:

您所反映木桶鱼餐饮店位于西峰区北京大道御景城东门北侧,共上下两层,经营面积150平方米。于20182月开始营业,至今未取得《营业执照》及《食品经营许可证》,店内有从业人员5名,其中4名从业人员现场不能提供有效健康证明。店内所用燃料为液化气,安装了型号为XL-JYJ-12的油烟净化设备,油烟从窗口向地面排放,地面有收集油烟的容器,油烟排除设备及安装均符合要求。由于近期天气炎热,后厨操作人员将后窗打开,致使油烟及气味排放到后面住宅小区。

针对该店存在的上述问题,我区下发了《责令改正通知书》,要求“木桶鱼”餐饮店改正内容如下:一是店内从业人员取得有效健康证明后方可上岗工作;二是食品经营户应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品名称、规格、数量、,生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证;三是安装灭蝇设施,并对油烟管道上的油烟污渍进行清洗,责令该店申请第三方检验检测公司对油烟排放进行检测,达到排放标准。对该店未取得《食品经营许可证》从事食品生产经营活动的违法行为,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款、《食品药品行政处罚程序规定》之规定,现场予以查封,停业整顿,确保符合经营条件。

813日,我区组织执法人员对该店整改情况进行复查,该店对油烟管道上的油烟污渍进行了清洗,排油烟管道包裹了5cm的隔音棉进行降噪处理,并对后厨窗户进行了封闭,严防油烟通过窗户排到后面居民小区,现场提供了油烟净化装置的检验报告;按要求建立食品进货查验记录制度;安装了灭蝇设施,从业人员全部办理了有效健康证明。截止目前,各项整改已全部到位。

 

庆阳市西峰区人民政府     

2018816        

 
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